Tuesday, December 16, 2008

Polvorones

1 1/2 c. mantequilla (a temperatura del cuarto)

3/4 lb. azúcar en polvo

1 yema de huevo

1 tsp. vainilla

3 1/4 c. harina

1/2 c. almendras (tostar y cortar en trozos pequeños)

Bata la mantequilla hasta ligera y vellosa, despues bata en dos cucharadas de azúcar, yema de huevo, vainilla y almendras. Poco a poco añada harina, batiendo para mezclar perfectamente.
Pellizque pedazos de la masa el tamaño de nuezes grandes y enrolle en medio sus palmas en bolas. Ponalos separados en caserola de cociendo sin grasa. Flatten each ball slightly. Bake at 350 degrees until very lightly browned (about 45-55 minutes). Let cool on baking sheets until lukewarm.
Sift half the remaining powdered sugar onto a large sheet of wax paper. Roll each cookie gently in sugar with your fingers. Pack sugar on cookies to a depth of about 1/8 inch.
Place on wire racks over wax paper and dust again with powdered sugar; let cool completely. If made ahead of time, store in airtight container layered between sheets of wax paper for up to 3 days. Makes 3 dozen cookies.

Thursday, October 16, 2008

El Idioma del Corazón

En la primavera de 2007, fui a Matamoros, Mexico con un groupo de alrededor de 30 estudiantes y maestros construir 2 casas para 2 familias. Nos encontramos a una monja Ursuline allí, Mary Teresa, quien recibió y condujo nuestro grupo día a día. Un carpintero americano, quien estaba trabajando con grupos como nuestros para ayudar a la communidad por muchos años, pasó la semana con nosotros también. Dos carpinteros Mexicanos local fueron contratados para ayudar nos a construir las casas, y una mujer del barrio que se llamaba Yolanda ofreció su tiempo y trabajo también.
Construimos las dos casas en tres días. Al cuarto día, tuvimos dos carnavales a las escuelas primaria y el jardín de infancia para regelar premios a los niños del barrio.
Las casas no eran grandes o a complejos, y los carnavales y premios eran simple también, pero la gente estaba agradecido por ambos. La mayoría de nosotros no sabíamos Español, y pocos Mexicanos que hablaban Inglés, pero nosotros descubrimos nuevas maneras comunicarnos que decían más de palabras. Creo que todos sentimos una conexión fuerte que no puede crear el habla solamente.

Tuesday, October 7, 2008

Mi Canción Favorita Nueva de Español

En clase de Español viernes, yo pensé sobre que yo podría blog de próximo. Yo empecé buscando por vídeos de musíca a hispáno yo escribiría sobre, pero nada me interesó. Chris estuvo sentado a mí lado y recomendó la banda Soda Estereo. Yo empecé a escuchar a algo de su musíca y me gusto mucho. Yo encontré uno en particular que me gusta verdaderamente se llama De Musica Ligera, y el vídeo de musíca a vivo es estupendo. La videocámara escudriña la muchedumbre de vez en cuando y la mayoría de la gente esta saltando al unísono al ritmo de la musíca. Parece como una onda humana gigante o como una muchedumbre saltando. El grupo tiene energía estupenda y la canción es muy enérgica y arriba, aunque el tono no hace parece venir de la letra.



Ella durmió al calor de las masas y yo desperté queriendo soñarla algún tiempo atrás

pensé en escribirle que nunca sorteé las trampas del amor

De aquel amor de música ligera nada nos libra nada mas queda

No le enviaré cenizas de rosas ni pienso evitar un roce secreto

De aquel amor de música ligera nada nos libra nada mas queda

De aquel amor de música ligera nada nos libra nada más queda

nada más queda nada más queda nada más queda


She slept to the heat of the masses (or embers?) and I awoke wanting to dream (about her?) some time (before?). I thought about writing it; that I never negotiated (or avoided?) the traps (or tricks?) of love. Of that love of light (quick, rapid) music nothing us pound (perhaps, we save nothing?) nothing more remains. I will not send (him?) rose ashes nor think to avoid secret close contact.
Of that love of light music nothing us pound (perhaps, we save nothing?) nothing more remains.
Of that love of light music nothing us pound (perhaps, we save nothing?) nothing more remains. nothing more remains nothing more remains nothing more remains……..



Miran la cancíon y vídeo @:
http://www.youtube.com/watch?v=ouIMi58e-Lk&feature=related

Thursday, October 2, 2008

Estudiar en el Extranjero

Yo tengo planes de estudiar en el extranjero en la primavera de 2010. Si mi plan es exitoso, yo tendré que primero dejar entrar a la escuela del negocio. Después, yo tendré que estar seguro de tomar seis clases de Español antes de la primavera de 2010 para poder entrar al programa ISEP. Yo aplicaré al programa ISEP y descubriré comó colocarse en la zona igual tan mi amiga mejor quién asiste IC y es piense estudiar en el extranjero con me. Yo espero tan una semestre en el extranjero será una experiencia a gratificante también comó un movimiento inteligente para mi carrera.

Friday, September 12, 2008

Un Poco Sobre Mi

Yo soy una señorita que tiene diecinueve años. Soy de Edwardsville y yo soy una estudiante de segundo año en SIUE. Yo espero estudiar negocios y Español. Tengo una familia grande. Mi pelo es rubio y mis ojos son azules. Me gusta cantar y bailar.